COMMITTENTE Tenuta Argentiera, Bolgheri, Livorno
ARCHITETTURA Bernardo Tori
STRUTTURE aei progetti
IMPIANTI M&E, Emex Engineering
PROGETTAZIONE 2005-2006
REALIZZAZIONE 2006-2008
SUPERFICIE 4.700 mq
COSTO COMPLESSIVO 10 mil €
COSTO STRUTTURE 4 mil €
FOTO Bernardo Tori, Tenuta Argentiera
La Cantina della Tenuta Argentiera svetta su un altopiano nella campagna maremmana della costa degli Etruschi, costellata da forti con torri di avvistamento voluti dalla famiglia Medici per proteggere il territorio da attacchi dal mare. Sospesa tra boschi e macchia mediterranea domina il mare, sorta in un territorio che un tempo era ricco di miniere d’argento e acque curative, perfetto per la produzione del vino DOC Bolgheri.
Il progetto della cantina ha inteso rispettare al massimo gli stili architettonici della zona utilizzando anche materiali di recupero per ricercare l’armonia con il paesaggio circostante. Il progetto mira alla coniugazione delle forme del passato con moderne tecniche di efficienza energetica, particolarmente richieste nella produzione del vino.
Lo spessore importante delle mura garantisce la corretta termoregolazione naturale degli ambienti interni, adatti alla lavorazione degli uvaggi in tutte le fasi di produzione del vino.
La natura circostante deve essere la protagonista, per questo olivi e vigneti coprono parte dell’edificio interrato.